Come funziona il termometro digitale EVO e come collegarlo all'app ToGrill?
Scopri come utilizzare il termometro digitale del forno EVO di Alfa Forni, monitorare le temperature della camera di cottura, del piano refrattario e degli alimenti, collegare lo smartphone tramite Bluetooth e impostare avvisi personalizzati con l'app ToGrill.
🌡️ Come funziona il termometro digitale EVO?
EVO è dotato di un termometro digitale integrato nel pannello frontale, progettato per offrire un controllo completo delle principali temperature durante la cottura.
Il dispositivo permette di monitorare tre temperature differenti:
- Temperatura della camera di cottura: indica il calore presente all'interno del forno.
- Temperatura del piano refrattario: permette di verificare la temperatura della superficie su cui vengono appoggiati gli alimenti.
- Temperatura della sonda alimenti: misura la temperatura interna delle preparazioni quando viene utilizzata l'apposita sonda.
Il termometro permette di visualizzare le temperature direttamente sul display e, tramite connessione Bluetooth, anche sullo smartphone utilizzando l'app ToGrill.
Questo sistema offre un controllo più completo durante la preparazione della pizza e di altre ricette, come pane, arrosti, carne e verdure.
🎛️ Quali sono i pulsanti del termometro digitale EVO?
Il termometro digitale EVO dispone di tre comandi principali:
| Pulsante | Funzione |
|---|---|
| ON/OFF | Accende e spegne il dispositivo. |
| MODE | Permette di selezionare la temperatura da visualizzare e cambiare l'unità di misura. |
| PIEZO | Attiva la scintilla di accensione del bruciatore a gas. |
Come utilizzare il pulsante MODE
- Pressione breve: permette di passare da una temperatura all'altra sul display.
- Pressione prolungata di circa 3 secondi: permette di cambiare l'unità di misura da Celsius (°C) a Fahrenheit (°F) e viceversa.
Come utilizzare il pulsante PIEZO
Il pulsante PIEZO genera la scintilla necessaria per l'accensione del bruciatore a gas.
Per accendere il bruciatore è necessario seguire la procedura indicata nel manuale d'uso, utilizzando contemporaneamente la manopola gas e il pulsante PIEZO.
📌 Importante: il pulsante PIEZO è dedicato all'accensione del bruciatore e non alla regolazione della temperatura o al collegamento Bluetooth.
📊 Come vengono visualizzate le temperature sul display EVO?
Il termometro dispone di due sistemi di visualizzazione delle temperature:
- Lettura digitale: mostra numericamente la temperatura selezionata.
- Indicatore analogico ad arco: permette di visualizzare graficamente le temperature della camera di cottura e del piano refrattario.
L'indicatore analogico è composto da due archi:
- Arco esterno: rappresenta la temperatura della camera di cottura.
- Arco interno: rappresenta la temperatura del piano refrattario.
Il display presenta inoltre alcune icone informative:
- Bluetooth: indica quando il modulo Bluetooth è attivo.
- Batteria: mostra il livello di carica delle batterie.
La combinazione tra lettura numerica e indicatori analogici permette di controllare più facilmente il comportamento termico del forno durante il riscaldamento e la cottura.
🍖 Come utilizzare la sonda alimenti EVO?
EVO è dotato di una sonda alimenti, utile per misurare la temperatura interna delle preparazioni durante la cottura.
La sonda è particolarmente indicata per:
- Arrosti.
- Carne.
- Preparazioni che richiedono il controllo della temperatura al cuore dell'alimento.
- Altre ricette per le quali è importante verificare la temperatura interna.
Come collegare la sonda
- Inserisci il connettore jack della sonda nell'apposita presa situata nella parte inferiore del termometro digitale.
- Posiziona la sonda nell'alimento da monitorare.
- Premi brevemente il pulsante MODE fino a selezionare la temperatura della sonda alimenti.
- Controlla la temperatura visualizzata sul display.
La sonda permette di monitorare la temperatura interna dell'alimento, un parametro differente dalla temperatura della camera di cottura.
Questo è particolarmente utile nelle preparazioni che richiedono un controllo preciso del grado di cottura.
📱 EVO può essere collegato allo smartphone?
Sì. Il termometro digitale EVO dispone di connettività Bluetooth ed è compatibile con l'applicazione ToGrill.
L'app permette di monitorare le temperature del forno direttamente dallo smartphone.
Tramite ToGrill è possibile:
- Visualizzare la temperatura della camera di cottura.
- Monitorare la temperatura del piano refrattario.
- Controllare la temperatura della sonda alimenti.
- Impostare avvisi personalizzati per il raggiungimento di determinate temperature.
- Ricevere notifiche quando una temperatura supera o scende sotto i limiti impostati.
La connessione Bluetooth consente quindi di consultare le temperature senza dover osservare continuamente il display del forno.
📌 Importante: l'app ToGrill è uno strumento di monitoraggio delle temperature. La regolazione della fiamma del bruciatore EVO avviene tramite la manopola del gas.
🔗 Come collegare il termometro EVO all'app ToGrill?
L'app ToGrill è disponibile per dispositivi iOS e Android attraverso App Store e Google Play.
Per collegare il termometro allo smartphone:
- Scarica e installa l'app ToGrill sul tuo smartphone.
- Attiva il Bluetooth del telefono.
- Apri l'app ToGrill.
- Scansiona il codice QR presente sul termometro EVO.
- Segui le indicazioni dell'app, che richiederà l'accensione del dispositivo.
- Una volta stabilita la connessione, accedi alla schermata principale dell'app.
- Seleziona il tuo dispositivo ALFA per visualizzarne le temperature.
Dopo il collegamento, ToGrill permette di monitorare in tempo reale le tre temperature principali del forno.
Importante: per utilizzare il collegamento Bluetooth, il termometro deve essere acceso e correttamente alimentato dalle batterie.
🔔 Come impostare gli avvisi di temperatura nell'app ToGrill?
L'app ToGrill permette di configurare avvisi personalizzati per controllare le temperature durante l'utilizzo del forno.
Sono previste due principali tipologie di avviso.
1. Raggiungimento della temperatura desiderata
È possibile impostare una temperatura obiettivo.
Quando viene raggiunta, l'app invia una notifica allo smartphone.
Questa funzione è utile, ad esempio, per sapere quando il forno ha raggiunto la temperatura desiderata prima di iniziare a cucinare.
2. Controllo di un intervallo di temperatura
È possibile impostare:
- Una temperatura minima, al di sotto della quale si desidera ricevere una notifica.
- Una temperatura massima, oltre la quale si desidera ricevere una notifica.
Questo tipo di avviso permette di monitorare il mantenimento della temperatura entro un intervallo prestabilito.
Gli avvisi sono particolarmente utili durante le cotture prolungate, quando è importante mantenere sotto controllo l'andamento della temperatura.
🔋 Quali batterie utilizza il termometro EVO e come si sostituiscono?
Il termometro digitale EVO è alimentato da 4 batterie da 1,5 V.
Per installarle o sostituirle:
- Spegni il dispositivo.
- Svitare la vite che fissa il coperchio del vano batterie.
- Apri il vano batterie.
- Inserisci le 4 batterie da 1,5 V, rispettando la polarità indicata all'interno del vano.
- Richiudi il coperchio e fissa nuovamente la vite.
- Accendi il termometro e verifica il corretto funzionamento.
Il display dispone di un'apposita icona che indica il livello delle batterie.
Importante: se il dispositivo non viene utilizzato per un lungo periodo, il manuale raccomanda di rimuovere le batterie per evitare eventuali perdite di elettrolita che potrebbero comprometterne il funzionamento.
💤 Come funziona la modalità stand-by del termometro EVO?
Il termometro EVO dispone di una modalità stand-by, pensata per gestire il funzionamento del display e il consumo delle batterie.
Nelle impostazioni dell'app ToGrill è possibile disattivare questa modalità.
Disattivando lo stand-by:
- Il display rimane attivo più a lungo.
- La consultazione delle temperature risulta più immediata.
- Il consumo delle batterie aumenta.
📌 Consiglio: se non hai necessità di mantenere il display attivo più a lungo, considera che la disattivazione dello stand-by comporta un maggiore consumo energetico.
🧲 Il termometro digitale EVO può essere rimosso dal forno?
Sì. Il termometro digitale EVO è un dispositivo rimovibile, mantenuto in posizione attraverso un sistema di fissaggio magnetico.
Per installarlo, è necessario inserirlo nell'apposita cavità del forno, rispettando il corretto orientamento, fino all'aggancio dei magneti di fissaggio.
Questa soluzione permette di rimuovere il dispositivo quando non viene utilizzato e conservarlo in un ambiente più protetto.
Il manuale EVO raccomanda di:
- Non lasciare il termometro esposto alla pioggia o all'umidità.
- Rimuovere il dispositivo dal suo alloggiamento quando non viene utilizzato.
- Conservarlo in un luogo asciutto.
- Rimuovere le batterie in caso di inutilizzo prolungato.
Prima di rimuovere o maneggiare il dispositivo, assicurati che le parti circostanti del forno non siano calde.
⚠️ Cosa fare se il termometro EVO non funziona o non si collega all'app?
Se il termometro non si accende o non visualizza correttamente le temperature, verifica innanzitutto che:
- Le batterie siano inserite correttamente.
- La polarità delle batterie sia rispettata.
- Le batterie siano sufficientemente cariche.
- Il dispositivo sia acceso.
Se invece il termometro non si collega all'app ToGrill, verifica che:
- Il Bluetooth dello smartphone sia attivo.
- Il termometro sia acceso.
- La procedura di collegamento tramite codice QR sia stata seguita correttamente.
- Il dispositivo ALFA sia selezionato nell'app.
Se il problema persiste, contatta l'assistenza Alfa Forni per ricevere supporto.
Non modificare autonomamente i componenti elettronici del termometro.
📩 Dove trovare maggiori informazioni sul termometro digitale EVO?
Per consultare il manuale d'uso e approfondire le funzionalità del forno:
🔗 Scopri EVO sul sito Alfa Forni
Per informazioni sull'accensione del bruciatore, sulla gestione delle temperature e sulle altre funzionalità del forno, consulta gli articoli della sezione FORNO EVO dell'Help Center Alfa Forni.