--- title: Wie funktioniert das digitale EVO-Thermometer und wie verbindet man es mit der ToGrill-App? description: Erfahren Sie, wie Sie das digitale EVO-Thermometer nutzen, drei Temperaturen überwachen, die ToGrill-App verbinden und Temperaturalarme einstellen. --- [Zu Content springen](https://help.alfaforni.com/de/come-funziona-il-termometro-digitale-evo-e-come-collegarlo-allapp-togrill#main-content) - [Deutsch](https://help.alfaforni.com/de/come-funziona-il-termometro-digitale-evo-e-come-collegarlo-allapp-togrill) - [English](https://help.alfaforni.com/en/come-funziona-il-termometro-digitale-evo-e-come-collegarlo-allapp-togrill) - [Español](https://help.alfaforni.com/es/come-funziona-il-termometro-digitale-evo-e-come-collegarlo-allapp-togrill) - [Italiano](https://help.alfaforni.com/it/come-funziona-il-termometro-digitale-evo-e-come-collegarlo-allapp-togrill) Deutsch Untermenü für Übersetzungen anzeigen [![Alfa Forni](https://help.alfaforni.com/hs-fs/hubfs/logo-black.png?width=100&height=75&name=logo-black.png)](https://help.alfaforni.com/de/?hsLang=de) - [Help Center](https://help.alfaforni.com/de/) Hauptnavigation öffnen Hauptnavigation schließen - [Help Center](https://help.alfaforni.com/de/) - - [Deutsch](https://help.alfaforni.com/de/come-funziona-il-termometro-digitale-evo-e-come-collegarlo-allapp-togrill) - [English](https://help.alfaforni.com/en/come-funziona-il-termometro-digitale-evo-e-come-collegarlo-allapp-togrill) - [Español](https://help.alfaforni.com/es/come-funziona-il-termometro-digitale-evo-e-come-collegarlo-allapp-togrill) - [Italiano](https://help.alfaforni.com/it/come-funziona-il-termometro-digitale-evo-e-come-collegarlo-allapp-togrill) Deutsch Untermenü für Übersetzungen anzeigen - [AlfaForni.com](https://www.alfaforni.com/) [AlfaForni.com](https://www.alfaforni.com/) Wie können wir Ihnen helfen? - Es gibt keine Vorschläge, da das Suchfeld leer ist. 1. 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Das Gerät kann drei unterschiedliche Temperaturen messen: - **Temperatur im Backraum:** Zeigt die Temperatur im Inneren des Ofens an. - **Temperatur der feuerfesten Backfläche:** Ermöglicht die Kontrolle der Temperatur der Oberfläche, auf der die Speisen zubereitet werden. - **Temperatur des Lebensmittelthermometers:** Misst die Kerntemperatur der Speisen, wenn die dafür vorgesehene Sonde verwendet wird. Die Temperaturwerte werden direkt auf dem Display angezeigt. Dank der Bluetooth-Verbindung können Sie diese außerdem über Ihr Smartphone mit der ToGrill-App überwachen. Das System ermöglicht eine bessere Kontrolle beim Pizzabacken und bei der Zubereitung weiterer Gerichte wie Brot, Braten, Fleisch und Gemüse. ### 🎛️ Welche Tasten besitzt das digitale EVO-Thermometer? Das digitale EVO-Thermometer verfügt über drei Hauptbedienelemente: | Taste | Funktion | | --- | --- | | **ON/OFF** | Schaltet das Gerät ein und aus. | | **MODE** | Ermöglicht die Auswahl der angezeigten Temperatur und den Wechsel der Temperatureinheit. | | **PIEZO** | Aktiviert den Zündfunken für den Gasbrenner. | **So verwenden Sie die MODE-Taste** - **Kurzes Drücken:** Wechselt zwischen den verschiedenen Temperaturanzeigen auf dem Display. - **Etwa 3 Sekunden gedrückt halten:** Wechselt zwischen Celsius (°C) und Fahrenheit (°F). **So verwenden Sie die PIEZO-Taste** Die PIEZO-Taste erzeugt den Funken, der zum Zünden des Gasbrenners erforderlich ist. Zum Anzünden des Brenners müssen Sie die in der Bedienungsanleitung beschriebene Vorgehensweise befolgen und dabei den Gasbedienknopf zusammen mit der PIEZO-Taste verwenden. 📌 **Wichtig:** Die PIEZO-Taste dient ausschließlich zum Zünden des Brenners. Sie regelt weder die Temperatur noch die Bluetooth-Verbindung. ### 📊 Wie werden die Temperaturen auf dem EVO-Display angezeigt? Das Thermometer verfügt über zwei Arten der Temperaturanzeige: - **Digitale Anzeige:** Zeigt die ausgewählte Temperatur als Zahlenwert an. - **Analoge Bogenanzeige:** Stellt die Temperaturen im Backraum und auf der feuerfesten Backfläche grafisch dar. Die analoge Anzeige besteht aus zwei Bögen: - **Äußerer Bogen:** Zeigt die Temperatur im Backraum an. - **Innerer Bogen:** Zeigt die Temperatur der feuerfesten Backfläche an. Auf dem Display befinden sich außerdem weitere Informationssymbole: - **Bluetooth:** Zeigt an, wenn das Bluetooth-Modul aktiv ist. - **Batterie:** Zeigt den aktuellen Batteriestand an. Die Kombination aus numerischen Temperaturwerten und analogen Anzeigen erleichtert es, das thermische Verhalten des Ofens während des Vorheizens und Garens zu überwachen. ### 🍖 Wie verwendet man die Lebensmittelsonde von EVO? EVO ist mit einer **Lebensmittel-Temperatursonde** ausgestattet, mit der die Kerntemperatur der Speisen während des Garens gemessen werden kann. Die Sonde eignet sich besonders für: - Braten. - Fleischgerichte. - Zubereitungen, bei denen die Kerntemperatur kontrolliert werden muss. - Weitere Rezepte, bei denen die Temperatur im Inneren der Speisen entscheidend ist. **So schließen Sie die Lebensmittelsonde an** 1. Stecken Sie den Klinkenstecker der Sonde in die dafür vorgesehene Buchse an der Unterseite des digitalen Thermometers. 2. Führen Sie die Sonde in die Speise ein, deren Temperatur Sie überwachen möchten. 3. Drücken Sie kurz die **MODE-Taste**, bis die Temperatur der Lebensmittelsonde ausgewählt ist. 4. Kontrollieren Sie den angezeigten Temperaturwert auf dem Display. Mit der Sonde lässt sich die Kerntemperatur der Speisen überwachen. Dieser Wert unterscheidet sich von der Temperatur im Backraum. Dies ist besonders hilfreich bei Gerichten, die eine präzise Kontrolle des Gargrads erfordern. ### 📱 Kann EVO mit einem Smartphone verbunden werden? Ja. Das digitale EVO-Thermometer verfügt über **Bluetooth-Konnektivität** und ist mit der **ToGrill-App** kompatibel. Die App ermöglicht es, die Temperaturen des Ofens direkt über das Smartphone zu überwachen. Mit ToGrill können Sie: - Die Temperatur im Backraum anzeigen. - Die Temperatur der feuerfesten Backfläche überwachen. - Die Temperatur der Lebensmittelsonde kontrollieren. - Individuelle Benachrichtigungen für das Erreichen bestimmter Temperaturen einrichten. - Benachrichtigungen erhalten, wenn eine Temperatur festgelegte Grenzwerte über- oder unterschreitet. Dank der Bluetooth-Verbindung können Sie die Temperaturen überprüfen, ohne ständig auf das Display des Ofens schauen zu müssen. 📌 **Wichtig:** Die ToGrill-App dient zur Temperaturüberwachung. Die Flamme des EVO-Gasbrenners wird weiterhin manuell über den Gasbedienknopf reguliert. ### 🔗 Wie verbindet man das EVO-Thermometer mit der ToGrill-App? Die ToGrill-App ist für iOS- und Android-Geräte im **App Store und bei Google Play** erhältlich. So verbinden Sie das Thermometer mit Ihrem Smartphone: 1. **Laden Sie die ToGrill-App herunter und installieren Sie sie** auf Ihrem Smartphone. 2. **Aktivieren Sie Bluetooth** auf Ihrem Smartphone. 3. Öffnen Sie die ToGrill-App. 4. **Scannen Sie den QR-Code auf dem EVO-Thermometer.** 5. Folgen Sie den Anweisungen der App, die Sie auffordert, das Gerät einzuschalten. 6. Sobald die Verbindung hergestellt wurde, öffnen Sie die Hauptansicht der App. 7. **Wählen Sie Ihr ALFA-Gerät aus**, um die Temperaturwerte anzuzeigen. Nach erfolgreicher Verbindung können Sie mit ToGrill die drei wichtigsten Temperaturen des Ofens in Echtzeit überwachen. **Wichtig:** Für die Bluetooth-Verbindung muss das Thermometer eingeschaltet sein und ordnungsgemäß über die Batterien mit Strom versorgt werden. ### 🔔 Wie richtet man Temperaturbenachrichtigungen in der ToGrill-App ein? Mit der ToGrill-App können Sie individuelle Benachrichtigungen einrichten, um die Temperaturen während des Betriebs zu überwachen. Es stehen zwei grundlegende Arten von Benachrichtigungen zur Verfügung. **1. Benachrichtigung beim Erreichen der gewünschten Temperatur** Sie können eine Zieltemperatur festlegen. Sobald diese Temperatur erreicht wird, sendet die App eine Benachrichtigung an Ihr Smartphone. Diese Funktion ist beispielsweise hilfreich, um zu erkennen, wann der Ofen die gewünschte Temperatur erreicht hat und mit dem Backen begonnen werden kann. **2. Benachrichtigung für einen Temperaturbereich** Sie können folgende Grenzwerte festlegen: - **Eine Mindesttemperatur**, bei deren Unterschreitung Sie benachrichtigt werden möchten. - **Eine Höchsttemperatur**, bei deren Überschreitung Sie benachrichtigt werden möchten. Mit dieser Funktion können Sie überwachen, ob die Temperatur innerhalb eines festgelegten Bereichs bleibt. Temperaturbenachrichtigungen sind besonders bei längeren Garvorgängen hilfreich, bei denen die Entwicklung der Temperatur kontinuierlich im Blick behalten werden soll. ### 🔋 Welche Batterien benötigt das EVO-Thermometer und wie werden sie gewechselt? Das digitale EVO-Thermometer wird mit **4 Batterien zu je 1,5 V** betrieben. So setzen Sie die Batterien ein oder wechseln sie: 1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Lösen Sie die Schraube, mit der die Abdeckung des Batteriefachs befestigt ist. 3. Öffnen Sie das Batteriefach. 4. Setzen Sie die **4 Batterien mit jeweils 1,5 V** ein. Beachten Sie dabei die im Batteriefach angegebene Polarität. 5. Schließen Sie die Abdeckung und ziehen Sie die Schraube wieder fest. 6. Schalten Sie das Thermometer ein und überprüfen Sie, ob es ordnungsgemäß funktioniert. Auf dem Display befindet sich ein Symbol, das den Batteriestand anzeigt. **Wichtig:** Wenn das Gerät über einen längeren Zeitraum nicht verwendet wird, empfiehlt die Bedienungsanleitung, die Batterien herauszunehmen. Dadurch lässt sich ein mögliches Auslaufen von Elektrolyt vermeiden, das die Funktion des Thermometers beeinträchtigen könnte. ### 💤 Wie funktioniert der Standby-Modus des EVO-Thermometers? Das EVO-Thermometer verfügt über einen **Standby-Modus**, mit dem die Displayaktivität und der Batterieverbrauch gesteuert werden. Dieser Modus kann über die Einstellungen der ToGrill-App deaktiviert werden. Wenn der Standby-Modus deaktiviert ist: - Bleibt das Display länger aktiv. - Können die Temperaturen schneller abgelesen werden. - Erhöht sich der Batterieverbrauch. 📌 **Tipp:** Wenn Sie das Display nicht über längere Zeit aktiv halten müssen, sollten Sie berücksichtigen, dass eine Deaktivierung des Standby-Modus zu einem höheren Energieverbrauch führt. ### 🧲 Kann das digitale EVO-Thermometer aus dem Ofen herausgenommen werden? Ja. Das digitale EVO-Thermometer ist herausnehmbar und wird durch ein **magnetisches Befestigungssystem** in seiner Position gehalten. Zur Installation setzen Sie das Thermometer in die dafür vorgesehene Aussparung des Ofens ein. Achten Sie auf die richtige Ausrichtung und schieben Sie es hinein, bis die Befestigungsmagnete einrasten. Dank dieser Konstruktion kann das Gerät bei Nichtgebrauch entfernt und an einem geschützten Ort aufbewahrt werden. Die EVO-Bedienungsanleitung empfiehlt: - **Das Thermometer nicht Regen oder Feuchtigkeit auszusetzen.** - **Das Gerät bei Nichtgebrauch aus seiner Halterung zu nehmen.** - **Es an einem trockenen Ort aufzubewahren.** - Bei längerer Nichtbenutzung die Batterien zu entfernen. Bevor Sie das Gerät herausnehmen oder berühren, stellen Sie sicher, dass die umliegenden Ofenkomponenten nicht heiß sind. ### ⚠️ Was tun, wenn das EVO-Thermometer nicht funktioniert oder sich nicht mit der App verbindet? Wenn sich das Thermometer nicht einschalten lässt oder die Temperaturen nicht korrekt anzeigt, überprüfen Sie zunächst, ob: - Die Batterien richtig eingesetzt sind. - Die Polarität der Batterien stimmt. - Die Batterien ausreichend geladen sind. - Das Gerät eingeschaltet ist. Wenn sich das Thermometer nicht mit der ToGrill-App verbinden lässt, überprüfen Sie, ob: - Bluetooth auf Ihrem Smartphone aktiviert ist. - Das Thermometer eingeschaltet ist. - Die Verbindung über den QR-Code ordnungsgemäß durchgeführt wurde. - Das ALFA-Gerät in der App ausgewählt wurde. Sollte das Problem weiterhin bestehen, wenden Sie sich an den Alfa Forni Kundenservice. Versuchen Sie nicht, die elektronischen Komponenten des Thermometers eigenständig zu verändern. ### 📩 Wo finde ich weitere Informationen zum digitalen EVO-Thermometer? Weitere Informationen zu den Funktionen des Ofens und die offizielle Bedienungsanleitung finden Sie hier: 🔗 [EVO auf der Website von Alfa Forni entdecken](https://www.alfaforni.com/de/produkt/evo-everything-outdoor/) Weitere Informationen zum Anzünden des Brenners, zur Temperaturregelung und zu den anderen Funktionen des Ofens finden Sie in den Artikeln der Kategorie **EVO OFEN** im Alfa Forni Help Center. - [Vor dem Kauf](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#main-content) - [Wahl des Ofens](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#wahl-des-ofens) - [Installation und Kompatibilität](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#installation-und-kompatibilit%C3%A4t) - [Strom und Treibstoffe](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#strom-und-treibstoffe) - [Zubehör und Funktionen](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#zubeh%C3%B6r-und-funktionen) - [Garantie und Registrierung](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#garantie-und-registrierung) - [Installation und Erstinbetriebnahme](https://help.alfaforni.com/de/installation-und-erstinbetriebnahme?hsLang=de#main-content) - [Montage und Konfiguration](https://help.alfaforni.com/de/installation-und-erstinbetriebnahme?hsLang=de#montage-und-konfiguration) - [First start-up and testing](https://help.alfaforni.com/de/installation-und-erstinbetriebnahme?hsLang=de#first-start-up-and-testing) - [Verwendung und Kochen](https://help.alfaforni.com/de/verwendung-und-kochen?hsLang=de#main-content) - [Was kann ich im Ofen kochen?](https://help.alfaforni.com/de/verwendung-und-kochen?hsLang=de#was-kann-ich-im-ofen-kochen) - [Urbe-Ofen](https://help.alfaforni.com/de/urbe-ofen?hsLang=de#main-content) - [Installation und Kompatibilität](https://help.alfaforni.com/de/urbe-ofen?hsLang=de#installation-und-kompatibilit%C3%A4t) - [Funktionalität und Nutzen](https://help.alfaforni.com/de/urbe-ofen?hsLang=de#funktionalit%C3%A4t-und-nutzen) - [Pizzaerlebnisse & Events](https://help.alfaforni.com/de/pizzaerlebnisse-events?hsLang=de#main-content) - [Zubereitung des Teiges](https://help.alfaforni.com/de/pizzaerlebnisse-events?hsLang=de#zubereitung-des-teiges) - [Perfektes Kochen](https://help.alfaforni.com/de/pizzaerlebnisse-events?hsLang=de#perfektes-kochen) - [Wartung und Reinigung](https://help.alfaforni.com/de/wartung-und-reinigung?hsLang=de#main-content) - [Wie reinige ich meinen Backofen?](https://help.alfaforni.com/de/wartung-und-reinigung?hsLang=de#wie-reinige-ich-meinen-backofen) - [Fehlerbehebung](https://help.alfaforni.com/de/fehlerbehebung?hsLang=de#main-content) - [Temperatur und Verbrennung](https://help.alfaforni.com/de/fehlerbehebung?hsLang=de#temperatur-und-verbrennung) - [Struktur und Komponenten](https://help.alfaforni.com/de/fehlerbehebung?hsLang=de#struktur-und-komponenten) - [EVO OFEN](https://help.alfaforni.com/de/evo-ofen?hsLang=de#main-content) - [Eigenschaften und Installation](https://help.alfaforni.com/de/evo-ofen?hsLang=de#eigenschaften-und-installation) - [Bedienung und Technologien](https://help.alfaforni.com/de/evo-ofen?hsLang=de#bedienung-und-technologien) - [Zubehör, Wartung und Support](https://help.alfaforni.com/de/evo-ofen?hsLang=de#zubeh%C3%B6r-wartung-und-support) [![Alfa Forni](https://help.alfaforni.com/hs-fs/hubfs/02-logo-alfaforni-R.pdf.png?width=44&height=24&name=02-logo-alfaforni-R.pdf.png "Alfa Forni")](https://help.alfaforni.com/de/?hsLang=de) Upgrade your oven. 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