¿Qué hacer si el horno emite un olor anómalo durante el primer encendido?

Es normal que el horno Alfa emita un olor inusual durante el primer uso. Este fenómeno ocurre debido a los materiales de fabricación y los tratamientos protectores aplicados en el proceso de producción. Sigue estos pasos para eliminar el olor y preparar tu horno para la cocción.

1️⃣ Causas del olor anómalo

🔹 Revestimientos protectores → Al calentar el horno por primera vez, el calor quema residuos de aceites, barnices y tratamientos protectores de fábrica.
🔹 Materiales refractarios → Las losas refractarias pueden liberar un ligero olor mientras se estabilizan con el calor.
🔹 Horno eléctrico URBE → Puede generar un olor acre debido a los aceites protectores en las resistencias eléctricas.

2️⃣ Procedimiento para el primer encendido

🔥 Encendido en vacío
✔ Antes de cocinar por primera vez, enciende el horno sin alimentos dentro.
✔ Lleva el horno a una temperatura alta (300-400°C) y mantenlo encendido durante 30-60 minutos.
✔ Esto eliminará residuos químicos y olores no deseados.

💨 Buena ventilación
✔ Abre puertas y ventanas para permitir que el olor se disipe rápidamente.
✔ En el caso del horno URBE, se recomienda realizar el primer encendido en un área bien ventilada o al aire libre.

3️⃣ ¿Cuándo preocuparse?

⚠ Si el olor persiste tras varios encendidos, podría deberse a:
🔹 Uso de un combustible inadecuado o contaminado.
🔹 Residuos químicos que no se han disipado completamente.
🔹 Hornos a gas → Verifica que el regulador de presión sea el adecuado y que el gas utilizado sea compatible.
🔹 Hornos a leña → Usa únicamente madera natural y sin tratar (no barnizada ni pintada).

4️⃣ Contactar con el servicio técnico

Si el problema persiste o el olor va acompañado de humo excesivo o mal funcionamiento, contacta con el servicio de atención al cliente de Alfa Forni.

📌 Recursos útiles:
🔗 Consulta el manual de usuario
🔗 Encuentra un distribuidor autorizado
🔗 Contacta con el servicio técnico