Cosa fare se il forno emette un odore anomalo durante la prima accensione?
Scopri perché il forno Alfa potrebbe emettere un odore anomalo alla prima accensione e come eliminarlo in sicurezza.
Può capitare che il forno emetta un odore insolito durante la prima accensione. Questo fenomeno è normale ed è dovuto ai materiali utilizzati nella costruzione del forno e al trattamento protettivo applicato durante il processo di fabbricazione. Ecco come affrontare la situazione:
1. Cause dell’odore anomalo
🔹 Rivestimenti protettivi: Durante la prima accensione, il calore può bruciare residui di oli, vernici e altri trattamenti protettivi rimasti dal processo produttivo.
🔹 Materiali refrattari: Le tavelle refrattarie potrebbero rilasciare un lieve odore mentre si stabilizzano al calore.
🔹 Forno elettrico URBE: Durante la prima accensione, il forno URBE può rilasciare un leggero odore acre dovuto agli oli protettivi presenti sulle resistenze elettriche.
2. Procedura per la prima accensione
🔥 Accensione a vuoto
✔ Prima di utilizzare il forno per la cottura, accendilo senza cibo al suo interno.
✔ Porta il forno a una temperatura elevata (circa 300-400°C) e mantienila per almeno 30-60 minuti.
✔ Questo processo aiuterà a bruciare eventuali residui e a eliminare l’odore.
💨 Ventilazione
✔ Assicurati che l’area intorno al forno sia ben ventilata durante la prima accensione.
✔ Per il forno URBE, è consigliabile effettuare la prima accensione all’aperto o in una stanza con finestre aperte per almeno 60 minuti.
3. Quando preoccuparsi?
⚠ Se l’odore persiste oltre le prime accensioni, potrebbe indicare un problema come:
🔹 L’uso di un combustibile non adeguato o contaminato.
🔹 Un residuo chimico che non si è completamente dissipato.
🔹 Forni a gas: Controlla che il regolatore di pressione sia corretto e che il gas utilizzato sia compatibile.
🔹 Forni a legna: Assicurati di utilizzare legna naturale, non trattata chimicamente o verniciata.
4. Contatta l’assistenza
Se il problema persiste o l’odore è accompagnato da fumo anomalo o malfunzionamenti, contatta il servizio clienti Alfa Forni.
Seguendo queste indicazioni, il tuo forno sarà pronto per offrire prestazioni ottimali e cotture impeccabili. 🍕🔥