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Come faccio a sapere quando è il momento di sostituire un componente del mio forno Alfa?

Scopri i segnali che indicano quando è necessario sostituire un componente del tuo forno Alfa per garantirne sicurezza ed efficienza.

Mantenere il forno Alfa in perfette condizioni è essenziale per garantirne la massima efficienza e sicurezza. Alcuni componenti possono usurarsi nel tempo a causa dell’uso prolungato o di condizioni ambientali avverse. Ecco come riconoscere i segnali che indicano la necessità di una sostituzione.

 


🟠 1. Tavella refrattaria (pietra di cottura)

Segnali di usura:

  • Crepe profonde o scheggiature che compromettono la distribuzione del calore.
  • Difficoltà nel mantenere una temperatura costante.
  • Accumulo di residui che non si rimuovono con una normale pulizia.

🔧 Cosa fare:
Se la pietra è danneggiata ma ancora piatta, può essere ancora utilizzata. Se invece compromette la cottura o si rompe in più parti, è consigliabile sostituirla con un ricambio originale Alfa.

 


🟠 2. Bruciatore (per forni a gas)

Segnali di usura:

  • Fiamma irregolare, debole o di colore giallo (anziché blu).
  • Difficoltà di accensione o spegnimenti improvvisi.
  • Ostruzioni persistenti nei fori del bruciatore che non si risolvono con la pulizia.

🔧 Cosa fare:
Se la pulizia non migliora la fiamma, il bruciatore potrebbe essere usurato e necessitare una sostituzione. Contatta l’assistenza per un ricambio originale Alfa.

 


🟠 3. Canna fumaria e comignolo

Segnali di usura:

  • Accumulo eccessivo di fuliggine, corrosione visibile o perdita di efficienza nel tiraggio.
  • Ritorno di fumo all’interno del forno.
  • Ostruzioni frequenti che non si risolvono con una normale pulizia.

🔧 Cosa fare:
Se la canna fumaria presenta segni di deterioramento, è consigliabile sostituirla con un nuovo tubo in acciaio inox, per garantire un tiraggio ottimale e una corretta evacuazione dei fumi.

 


🟠 4. Sportello e vetri

Segnali di usura:

  • Guarnizioni danneggiate che causano dispersione di calore.
  • Vetro incrinato o scheggiato, con rischio di rottura.

🔧 Cosa fare:
Sostituisci le guarnizioni per evitare dispersioni di calore. Se il vetro è danneggiato, contatta il servizio assistenza per una sostituzione con un pezzo originale Alfa.

 


🟠 5. Regolatore di pressione e tubo del gas

Segnali di usura:

  • Perdita di gas o odore sospetto vicino ai collegamenti.
  • Regolatore o tubo con segni di usura, crepe o deterioramento.

🔧 Cosa fare:
Se noti problemi con il gas, sostituisci immediatamente il regolatore o il tubo con ricambi certificati, rispettando le normative di sicurezza.

 


🟠 6. Accessori e componenti esterni

Segnali di usura:

  • Maniglie o parti mobili che si allentano o cedono.
  • Vernice scolorita o danneggiata a causa di un uso prolungato.

🔧 Cosa fare:
Sostituisci gli accessori usurati per mantenere il forno in perfette condizioni estetiche e funzionali.

 


📖 7. Consulta il manuale d’uso 📘

Verifica sempre le indicazioni specifiche riportate nel manuale del forno per capire quando e come sostituire i componenti.

 


📞 8. Contatta l’assistenza Alfa

Se non sei sicuro della necessità di sostituire un componente, puoi contattare il servizio clienti per ricevere supporto