Quali accessori sono essenziali per fare la pizza?
Per fare la pizza come un professionista, servono pala, termometro a infrarossi, tagliapizza, spazzola per pietra refrattaria e contenitori per impasto.
Per ottenere una pizza perfetta con il tuo forno Alfa, è fondamentale utilizzare gli accessori giusti. Alfa Forni offre una gamma di strumenti professionali progettati per migliorare l’esperienza di cottura e rendere ogni pizza un capolavoro.
📌 Scopri tutti gli accessori disponibili qui:
🔗 Accessori Alfa Forni
1. Accessori essenziali 🔥
✔️ Pala per pizza 🍕
- Indispensabile per infornare e sfornare la pizza in modo sicuro e veloce.
- Disponibile in diverse misure per adattarsi a ogni tipo di forno.
- Le pale Alfa sono leggere, resistenti e facili da maneggiare.
✔️ Spazzola per forno 🧹
- Necessaria per mantenere il piano di cottura pulito, rimuovendo residui di farina o cenere tra una pizza e l’altra.
✔️ Tagliere o paletta per preparare la pizza 🍽️
- Un supporto stabile per stendere e condire la pizza prima di trasferirla sulla pala.
✔️ Termometro a infrarossi 🌡️
- Essenziale per misurare con precisione la temperatura del piano di cottura.
- La temperatura ideale per la pizza napoletana è tra 370° e 430°C.
✔️ Paralegna (per i forni a legna o ibridi) 🔥
- Mantiene il fuoco ben organizzato e protegge il piano refrattario dal contatto diretto con la legna.
2. Kit Pizzaiolo Alfa Forni 👨🍳
💡 Vuoi avere tutto il necessario in un'unica soluzione? Alfa Forni offre il Kit Pizzaiolo, che include una selezione di accessori indispensabili per preparare la pizza come un vero professionista.
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3. Accessori opzionali ma utili 🔧
✔️ Rotella tagliapizza 🍕✂️
- Per porzionare la pizza in modo preciso e professionale.
✔️ Copertura per il forno ⛅
- Protegge il forno dagli agenti atmosferici quando non viene utilizzato, prolungandone la durata.
✔️ Cooking Station 🍽️
- Un carrello multifunzione che offre spazio per riporre tutti gli accessori e preparare gli ingredienti comodamente accanto al forno.
📌 Tutti gli accessori Alfa sono progettati per garantire la massima praticità e qualità.
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