Distancias mínimas de paredes, muebles y estructuras inflamables

Para garantizar la seguridad y eficiencia del horno Alfa, es fundamental mantener una distancia mínima de las superficies inflamables, como paredes, muebles y estructuras de madera o plástico.

1️⃣ Distancias generales para todos los hornos Alfa

Independientemente del tipo de alimentación del horno (leña, gas o eléctrico), se deben respetar las siguientes distancias mínimas:

✔️ Distancia lateral de paredes y muebles: Mínimo 20 cm
✔️ Distancia trasera: Mínimo 20 cm
✔️ Distancia al techo o cubiertas: Mínimo 100 cm
✔️ Distancia de la chimenea a estructuras inflamables: Mínimo 50 cm
✔️ Distancia a encimeras u otros electrodomésticos: Mínimo 20 cm

📌 Estas distancias reducen el riesgo de sobrecalentamiento de superficies cercanas y mejoran la ventilación del horno.

2️⃣ Distancias específicas según el tipo de horno

🔸 Hornos de leña e híbridos (gas + leña)
✔️ Deben instalarse en una superficie estable, plana y resistente al fuego.
✔️ Chimenea: Debe extenderse al menos 1 metro por encima de estructuras como pérgolas o techos.
✔️ No instalar en espacios cerrados sin un sistema adecuado de evacuación de humos.

🔸 Hornos a gas
✔️ Evitar ubicaciones sin ventilación adecuada.
✔️ Bombona de GLP: Debe estar colocada al menos a 1 metro de fuentes de calor y en un área ventilada.
✔️ Si está conectado a la red de gas doméstico, verificar la compatibilidad del sistema y otros dispositivos conectados.

🔸 Hornos eléctricos (URBE)
✔️ Requieren espacio suficiente para la disipación del calor.
✔️ Evitar colocar el horno en esquinas cerradas sin circulación de aire.
✔️ Toma de corriente: Verificar que el voltaje sea compatible y que la toma no esté obstruida.

3️⃣ Precauciones adicionales para instalaciones cerca de estructuras inflamables

🔹 Si el horno está cerca de paredes de madera o plástico
✅ Protección térmica: Usa una barrera térmica de acero inoxidable o ladrillos refractarios.
✅ Evita colocar el horno bajo estructuras cerradas sin un sistema adecuado de evacuación de humos.

🔹 Si el horno está bajo una pérgola o techo
✅ Usa una chimenea de doble pared certificada para evitar el sobrecalentamiento de la estructura.
✅ Mantén al menos 1 metro de distancia entre la chimenea y la cubierta.
✅ Asegura una ventilación adecuada para evitar la acumulación de humo o calor.

4️⃣ Superficies recomendadas para la instalación

✔️ Superficie ignífuga: El horno debe colocarse sobre piedra, cemento, acero inoxidable o ladrillos refractarios.
✔️ Evitar superficies de madera o plástico bajo el horno para prevenir daños por calor.
✔️ Patas de soporte: Si el horno cuenta con patas, asegúrate de que estén bien fijadas para garantizar una ventilación óptima debajo del horno.

📌 Resumen: Distancias mínimas recomendadas

📌 IMPORTANTE: Para cualquier instalación especial o en espacios cerrados, consulta a un técnico especializado o al servicio de atención al cliente de Alfa Forni.

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