Deutsch – Was ist die Drosselklappe und wann sollte man sie verwenden?
Die Drosselklappe ist ein wesentliches Zubehör zur Regulierung des Schornsteinzugs. Sie wird im Rauchabzug installiert und ermöglicht es, den Luftstrom aus dem Ofen zu steuern, um die Verbrennung und die Innentemperatur zu optimieren.
🔧 Wozu dient die Drosselklappe?
✔ Verbessert die Verbrennungseffizienz
✔ Hilft, die Temperatur bei starkem Wind oder übermäßigem Zug zu stabilisieren
✔ Nützlich bei Schornsteinen mit einer Länge von über 1 Meter oder mit Bögen
✔ Unverzichtbar bei erhöhten Abdeckungen (Pergolen, Dächer), um Rauchhindernisse zu überwinden
✅ Kompatibilität mit Alfa-Öfen
Die Drosselklappe wird für Alfa-Holzöfen empfohlen und in bestimmten Konfigurationen auch für Gasöfen, insbesondere wenn:
- der Schornstein länger ist als der standardmäßig mitgelieferte
- Bögen im Abzug vorhanden sind
- der Ofen unter einer Überdachung oder Pergola installiert ist
- eine feinere Zugregelung zur Verbrauchsoptimierung gewünscht wird
📌 Für die Elektroöfen URBE ist keine Drosselklappe erforderlich.
📏 Welcher Schornsteindurchmesser ist kompatibel?
| Alfa-Modell | Schornsteindurchmesser |
|---|---|
| 1 Pizza – Gas/Holz | 13 cm |
| 2 Pizzen – Gas/Holz | 13 cm |
| 3, 4, 5 Pizzen – Gas | 15 cm |
| 5 Pizzen – Holz | 18 cm |
👉 Stelle sicher, dass du eine Drosselklappe mit dem passenden Durchmesser kaufst.
🛠️ Wie wird sie installiert?
Die Drosselklappe sollte im vertikalen Teil des Schornsteins montiert werden, idealerweise:
- nach dem ersten Meter Höhe
- vor eventuellen Bögen oder Übergängen
- an einer leicht zugänglichen Stelle zur manuellen Regelung
📌 Die Installation sollte von einem qualifizierten Techniker durchgeführt werden, um eine sichere Rauchabfuhr und die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften zu gewährleisten.
💡 Wann ist sie besonders nützlich?
- Wenn der Ofen die Temperatur nicht konstant hält, besonders bei Wind
- Wenn die Verbrennung zu schnell oder instabil ist
- Bei langen oder abgelenkten Rauchabzügen
- Für eine kontrolliertere und gleichmäßigere Garung, insbesondere bei Holzöfen
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