--- title: Wie schließt man EVO an die Gasversorgung an und nutzt den unteren Gasanschluss? description: Erfahren Sie, wie EVO an Flüssiggas oder Erdgas angeschlossen wird, wie der untere Gasanschluss funktioniert und welcher Druckregler geeignet ist. --- [Zu Content springen](https://help.alfaforni.com/de/come-collegare-evo-al-gas-e-utilizzare-la-connessione-dal-basso#main-content) - [Deutsch](https://help.alfaforni.com/de/come-collegare-evo-al-gas-e-utilizzare-la-connessione-dal-basso) - [English](https://help.alfaforni.com/en/come-collegare-evo-al-gas-e-utilizzare-la-connessione-dal-basso) - [Español](https://help.alfaforni.com/es/come-collegare-evo-al-gas-e-utilizzare-la-connessione-dal-basso) - [Italiano](https://help.alfaforni.com/it/come-collegare-evo-al-gas-e-utilizzare-la-connessione-dal-basso) Deutsch Untermenü für Übersetzungen anzeigen [![Alfa Forni](https://help.alfaforni.com/hs-fs/hubfs/logo-black.png?width=100&height=75&name=logo-black.png)](https://help.alfaforni.com/de/?hsLang=de) - [Help Center](https://help.alfaforni.com/de/) Hauptnavigation öffnen Hauptnavigation schließen - [Help Center](https://help.alfaforni.com/de/) - - [Deutsch](https://help.alfaforni.com/de/come-collegare-evo-al-gas-e-utilizzare-la-connessione-dal-basso) - [English](https://help.alfaforni.com/en/come-collegare-evo-al-gas-e-utilizzare-la-connessione-dal-basso) - [Español](https://help.alfaforni.com/es/come-collegare-evo-al-gas-e-utilizzare-la-connessione-dal-basso) - [Italiano](https://help.alfaforni.com/it/come-collegare-evo-al-gas-e-utilizzare-la-connessione-dal-basso) Deutsch Untermenü für Übersetzungen anzeigen - [AlfaForni.com](https://www.alfaforni.com/) [AlfaForni.com](https://www.alfaforni.com/) Wie können wir Ihnen helfen? - Es gibt keine Vorschläge, da das Suchfeld leer ist. 1. 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Die Konfiguration des Ofens muss mit der verwendeten Gasart übereinstimmen, wie auf dem Typenschild des Produkts angegeben. **Wichtig:** Überprüfen Sie vor dem Anschluss immer die für den Ofen und das jeweilige Installationsland vorgeschriebene Gaskategorie und den erforderlichen Gasanschlussdruck. Nehmen Sie keine eigenständigen Änderungen an der Gaskonfiguration des Ofens vor. ### 🔧 Wo befindet sich der Gasanschluss von EVO? EVO bietet zwei Anschlussmöglichkeiten: - **Rückseitiger Gasanschluss:** Die Standardkonfiguration, mit der der Ofen geliefert wird. - **Unterer Gasanschluss:** Eine alternative Konfiguration, bei der die Gasversorgung durch den unteren Bereich des Ofens geführt wird. Beide Varianten nutzen dasselbe Gasversorgungssystem des Ofens. Lediglich die Ausrichtung des Anschlusses unterscheidet sich. Die Wahl zwischen einem rückseitigen und einem unteren Gasanschluss ist eine der Eigenschaften des **Outdoor Kitchen Ready**-Konzepts von EVO, das die Integration in moderne Outdoor-Küchen erleichtert. ### 🏡 Welche Vorteile bietet der untere Gasanschluss? Der untere Gasanschluss ist besonders praktisch, wenn EVO wie folgt installiert wird: - Auf einer Arbeitsfläche, die für die Durchführung eines Gasschlauchs vorbereitet ist. - Auf einem modularen Outdoor-Küchenelement. - In einer individuell geplanten Outdoor-Küche, bei der eine saubere und unauffällige Installation gewünscht wird. Durch die Gaszufuhr von unten ist der Anschluss an der Rückseite des Ofens weniger sichtbar. Dadurch lässt sich EVO optisch harmonischer in die Outdoor-Küche integrieren. Die gewählte Anschlussvariante muss jedoch stets die geltenden Sicherheits-, Belüftungs- und Zugänglichkeitsanforderungen der Gasinstallation erfüllen. ### 🛠️ Wie wird EVO für den unteren Gasanschluss vorbereitet? EVO wird mit einem **90°-Winkelanschluss** geliefert. Dieser ermöglicht es, den vormontierten geraden Anschluss zu ersetzen und die Gasverbindung nach unten auszurichten. Gemäß der Bedienungsanleitung umfasst der Vorgang folgende Schritte: 1. Entfernen der mit vier Schrauben befestigten Abdeckung des Gasanschlussbereichs. 2. Entfernen des vormontierten geraden Anschlussstücks. 3. Überprüfen der Abdichtung des Gewindeanschlusses. 4. Montieren des 90°-Winkelanschlusses mit Ausrichtung nach unten. 5. Erneutes Anbringen der Abdeckung des Gasanschlussbereichs. 6. Anschließen der Gasversorgung und anschließende Prüfung auf Gasundichtigkeiten. **Achtung: Diese Arbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.** Dabei müssen geeignete Dichtmaterialien für Gasanschlüsse verwendet und die geltenden Vorschriften eingehalten werden. Nach Abschluss der Installation muss vor der Inbetriebnahme eine Dichtheitsprüfung durchgeführt werden. Der 90°-Winkelanschluss verändert ausschließlich die Ausrichtung der Gasverbindung. Er ändert nicht die Gasart, für die der Ofen konfiguriert ist. ### 🔥 Wie wird EVO an eine Flüssiggasflasche angeschlossen? Für den Betrieb mit Flüssiggas sieht die EVO-Bedienungsanleitung Folgendes vor: - Eine **Gasflasche mit einem Füllgewicht von mindestens 10 kg**. - Einen **Gasdruckregler mit einer Durchflusskapazität von mindestens 4 kg/h**. - Einen Gasanschlussdruck, der mit der Konfiguration des Ofens und den Vorschriften des jeweiligen Landes übereinstimmt. Der Anschluss muss von qualifiziertem Fachpersonal vorgenommen und überprüft werden. Die Gasflasche muss gemäß den Sicherheitsvorschriften aufgestellt und von heißen Oberflächen des Ofens ferngehalten werden. Lagern Sie keine unbenutzten Gasflaschen in unmittelbarer Nähe des Ofens. **Wichtig:** Die Durchflusskapazität des Druckreglers wird in kg/h angegeben, während der Betriebsdruck in mbar gemessen wird. Beide Werte müssen für das verwendete System geeignet sein. ### 🔥 Wie wird EVO an das Erdgasnetz angeschlossen? Für den Betrieb mit Erdgas (G20) muss der Ofen an eine geeignete Gasversorgungsanlage angeschlossen werden, die den geltenden Vorschriften entspricht. Der Anschluss darf ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Dabei müssen folgende Punkte überprüft werden: - Die Kompatibilität des Ofens mit Erdgas. - Der korrekte Gasanschlussdruck. - Die Eignung der Gasinstallation und sämtlicher Anschlüsse. - Die Dichtheit der Anlage vor der Inbetriebnahme. Schließen Sie einen für Flüssiggas konfigurierten Ofen nicht an das Erdgasnetz an oder umgekehrt, ohne zuvor die erforderliche Gerätekonfiguration von einer Fachkraft überprüfen zu lassen. ### 📏 Welchen Gasanschlussdruck benötigt EVO? Der erforderliche Gasanschlussdruck hängt von der Gasart, der Konfiguration des Ofens und dem Installationsland ab. Das technische Datenblatt von EVO enthält folgende Referenzwerte: | Gasart | Druck laut technischem Datenblatt | | --- | --- | | Flüssiggas (G30/G31) | 30 oder 50 mbar, je nach Konfiguration | | Erdgas (G20) | 20 mbar | Die zulässigen Anschlussdrücke können je nach Gaskategorie und nationalen Vorschriften variieren. **Wählen Sie den Druckregler nicht ausschließlich anhand dieser Tabelle aus.** Vor der Installation müssen die Angaben auf dem Typenschild des Ofens und die länderspezifische Drucktabelle in der Bedienungsanleitung überprüft werden. Bei Verwendung eines einstellbaren Druckreglers muss die korrekte Einstellung von qualifiziertem Fachpersonal überprüft werden. ### 🔌 Kann der Alfa Forni Gas Connector verwendet werden? Ja. Die EVO-Bedienungsanleitung sieht auch die Verwendung des separat erhältlichen **Alfa Forni Gas Connectors** vor. Bei dieser Konfiguration wird der entsprechende Adapter am Gasanschluss des Ofens montiert, sodass das für dieses Zubehör vorgesehene Schnellanschlusssystem verwendet werden kann. Die Installation muss gemäß den Anweisungen des Zubehörs und den geltenden Sicherheitsvorschriften erfolgen. Vor dem Kauf sollte überprüft werden, ob die jeweilige Gas-Connector-Konfiguration mit der Gasart und dem vorgesehenen Absatzmarkt kompatibel ist. ### ⚠️ Was muss vor dem Anzünden von EVO überprüft werden? Stellen Sie vor der ersten Inbetriebnahme sicher, dass: 1. Der Gasanschluss von qualifiziertem Fachpersonal installiert wurde. 2. Die Gaskategorie und der Anschlussdruck den technischen Vorgaben des Ofens entsprechen. 3. Alle Anschlussstücke und Verbindungen überprüft wurden. 4. Die Dichtheitsprüfung der Gasanlage erfolgreich durchgeführt wurde. 5. Der Gasschlauch ausreichend Abstand zu heißen Oberflächen hat. 6. Der Bedienknopf des Ofens auf OFF steht, bevor die Gaszufuhr geöffnet wird. Trennen Sie niemals den Gasschlauch oder andere Gasanschlüsse, während der Ofen in Betrieb ist. Schließen Sie das Gasabsperrventil, wenn EVO nicht verwendet wird. ### 🚨 Was tun, wenn Gasgeruch wahrgenommen wird? Wenn Sie eine Gasundichtigkeit vermuten: 1. **Schließen Sie sofort die Gaszufuhr.** 2. Löschen Sie sämtliche offenen Flammen. 3. Öffnen Sie die Ofentür. 4. Wenden Sie sich an eine qualifizierte Gasfachkraft. Verwenden Sie den Ofen nicht, bevor die Ursache festgestellt und das Problem behoben wurde. Gasundichtigkeiten können Brände oder Explosionen verursachen und zu schweren Personen- und Sachschäden führen. ### 📩 Wo finde ich weitere Informationen zum Gasanschluss von EVO? Die offizielle Bedienungsanleitung und die technischen Unterlagen finden Sie hier: 🔗 [EVO auf der Website von Alfa Forni entdecken](https://www.alfaforni.com/de/produkt/evo-everything-outdoor/) Weitere Informationen zu den Sicherheitsabständen und zur korrekten Aufstellung des Ofens finden Sie im Artikel **Wie installiert man EVO richtig in einer Outdoor-Küche?** Wenn Sie Fragen zur Kompatibilität des Druckreglers, zum Gasanschlussdruck oder zu einer bestimmten Installationskonfiguration haben, wenden Sie sich vor der Installation an einen qualifizierten Fachbetrieb oder den Alfa Forni Kundenservice. - [Vor dem Kauf](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#main-content) - [Wahl des Ofens](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#wahl-des-ofens) - [Installation und Kompatibilität](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#installation-und-kompatibilit%C3%A4t) - [Strom und Treibstoffe](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#strom-und-treibstoffe) - [Zubehör und Funktionen](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#zubeh%C3%B6r-und-funktionen) - [Garantie und Registrierung](https://help.alfaforni.com/de/vor-dem-kauf?hsLang=de#garantie-und-registrierung) - [Installation und Erstinbetriebnahme](https://help.alfaforni.com/de/installation-und-erstinbetriebnahme?hsLang=de#main-content) - [Montage und Konfiguration](https://help.alfaforni.com/de/installation-und-erstinbetriebnahme?hsLang=de#montage-und-konfiguration) - [First start-up and testing](https://help.alfaforni.com/de/installation-und-erstinbetriebnahme?hsLang=de#first-start-up-and-testing) - [Verwendung und Kochen](https://help.alfaforni.com/de/verwendung-und-kochen?hsLang=de#main-content) - [Was kann ich im Ofen kochen?](https://help.alfaforni.com/de/verwendung-und-kochen?hsLang=de#was-kann-ich-im-ofen-kochen) - [Urbe-Ofen](https://help.alfaforni.com/de/urbe-ofen?hsLang=de#main-content) - [Installation und Kompatibilität](https://help.alfaforni.com/de/urbe-ofen?hsLang=de#installation-und-kompatibilit%C3%A4t) - [Funktionalität und Nutzen](https://help.alfaforni.com/de/urbe-ofen?hsLang=de#funktionalit%C3%A4t-und-nutzen) - [Pizzaerlebnisse & Events](https://help.alfaforni.com/de/pizzaerlebnisse-events?hsLang=de#main-content) - [Zubereitung des Teiges](https://help.alfaforni.com/de/pizzaerlebnisse-events?hsLang=de#zubereitung-des-teiges) - [Perfektes Kochen](https://help.alfaforni.com/de/pizzaerlebnisse-events?hsLang=de#perfektes-kochen) - [Wartung und Reinigung](https://help.alfaforni.com/de/wartung-und-reinigung?hsLang=de#main-content) - [Wie reinige ich meinen Backofen?](https://help.alfaforni.com/de/wartung-und-reinigung?hsLang=de#wie-reinige-ich-meinen-backofen) - [Fehlerbehebung](https://help.alfaforni.com/de/fehlerbehebung?hsLang=de#main-content) - [Temperatur und Verbrennung](https://help.alfaforni.com/de/fehlerbehebung?hsLang=de#temperatur-und-verbrennung) - [Struktur und Komponenten](https://help.alfaforni.com/de/fehlerbehebung?hsLang=de#struktur-und-komponenten) - [EVO OFEN](https://help.alfaforni.com/de/evo-ofen?hsLang=de#main-content) - [Eigenschaften und Installation](https://help.alfaforni.com/de/evo-ofen?hsLang=de#eigenschaften-und-installation) - [Bedienung und Technologien](https://help.alfaforni.com/de/evo-ofen?hsLang=de#bedienung-und-technologien) - [Zubehör, Wartung und Support](https://help.alfaforni.com/de/evo-ofen?hsLang=de#zubeh%C3%B6r-wartung-und-support) [![Alfa Forni](https://help.alfaforni.com/hs-fs/hubfs/02-logo-alfaforni-R.pdf.png?width=44&height=24&name=02-logo-alfaforni-R.pdf.png "Alfa Forni")](https://help.alfaforni.com/de/?hsLang=de) Upgrade your oven. 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